Arquivo de Artigos

08/10/2013 12:40
A Spirulina spp é uma cianobactéria com diversas propriedades benéficas a saúde comprovadas por testes “in vitro” e “in vivo”. Quanto a sua aplicabilidade diversos produtos, principalmente suplementos alimentares e fármacos, vem sendo desenvolvidos e comercializados. Por isso, no artigo de hoje...
03/10/2013 08:48
Apesar da queda do poder aquisitivo do consumidor brasileiro, alguns segmentos da economia permanecem “imunes” a tais adversidades, como por exemplo, a linha de produtos diet e light. As vendas tem aumentado apesar de abrangerem produtos mais caros se comparados aos seus similares tradicionais....
01/10/2013 16:05
Nem sempre a formação cáries é devido à falta de escovação. Saiba que a alimentação pode ser um dos fatores que influenciam na saúde da nossa boca. A alimentação desempenha papel importante no desenvolvimento dentário, integridade e estado ósseo como no tratamento e prevenção das doenças orais. A...
24/09/2013 09:03
Nos dias atuais as pessoas tem percebido a importância de uma boa alimentação. O número alarmante de novos casos de doenças crônicas degenerativas (DCD) desencadeou o surgimento de problemas como a obesidade, colesterol, diabetes, pressão alta e até mesmo o câncer, chamando à atenção da população...
20/09/2013 09:29
Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), o Brasil se encontra entre os dez países que mais desperdiçam comida no mundo isso porque durante o consumo ou preparo dos alimentos é hábito dos brasileiros o descarte de sementes, cascas, folhas e talos. Além de tal...
18/09/2013 13:29
A Slow Cow (ou “vaca lenta”, em tradução livre) é uma bebida calmante ou “antienergética”, que foi lançada em 2008 no Canadá. No Brasil, testes industriais nas primeiras latas ainda estão sendo realizados e o lançamento desta bebida estava previsto para julho/agosto deste ano. Segundo o site da...
12/09/2013 09:07
  “Use termogênico que  ajuda a  emagrecer e perder gordura” Provavelmente você já ouviu essa frase em vários lugares, mas espere aí, você sabe o que são os termogênicos, quais seus benefícios, suas indicações?  É extremamente importante sempre ficarmos atentos sobre as...
10/09/2013 09:06
Nos últimos tempos têm-se ouvido falar cada vez mais em alimentação consciente e consumo sustentável, temas de ordem para uma geração antenada para os problemas relacionados com o meio ambiente e com a alimentação. É neste contexto que se inserem os alimentos orgânicos, um assunto muito discutido,...
04/09/2013 11:18
Você já ouviu falar em alho envelhecido ou negro? Se não, saiba que tanto o alho envelhecido quanto o negro não são espécies novas de alho ou variedades geneticamente modificadas. São na realidade processamentos distintos aplicados sobre esta bulbosa no intuito de amenizar características...
29/08/2013 10:01
Na terça-feira falamos bastante sobre um distúrbio alimentar chamado ortorexia. A ortorexia é a chamada doença do vicio em alimentação saudável. Pessoas com ortorexia fazem da alimentação o ponto chave da sua vida. Não consomem produtos com sal, açúcar, corantes artificiais, geneticamente...
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